【お土産にも】夫婦でお気に入りのインスタントラクサ！

今回はお土産にも最適なインスタント麺のラクサをご紹介します！

ココナッツとエビの風味が豊かで、もちもちの麺が美味しいちょっとピリ辛なラクサです。

乾麺なので保存がきいて、好きな時に自宅で本格的なラクサが食べられるので一袋置いておくと便利です。

紹介するのはPrima Tasteが出しているこちらのラクサです▼

辛いのが苦手な私でも苦なく食べられるレベルのピリ辛です！

フェアプライスだと4袋入りで約＄10で売られています。

■　作り方は簡単

お湯を注ぐだけ、とはいきませんがインスタント麺なので作り方は簡単です。

麺と、PREMIXとSOUP BASEが入っていますので取り出します。

鍋に水400mlとPREMIXとSOUP BASEを入れて沸かします。

沸いたら火を弱めて麺を入れて7分茹でたら

完成です！(ついでに野菜も一緒に茹でました)

もちもちの太麺なので多少茹でるのに時間がかかりますが納得の美味しさです。

夫は「ラクサはこれでいい」「本帰国するときには段ボール2箱分持って帰る」と本気で気に入っていて、我が家にはこのラクサが常備されています。駐在の思い出の味になりそうな予感がします。

スーパーにもAmazonにも売っていますのでぜひ試してみてくださいね～！