食・グルメ

イベント

4歳児も好きな、旧正月のニューイヤーケーキ「年糕(ニェンガオ)」をご紹介!

シンガポールを含む中華圏で旧正月を祝うニューイヤーケーキ「ニェンガオ」とは何か、家族で食べてみた感想をご紹介します。
お土産

【お土産にも】李錦記の麻婆豆腐醬でお手軽本格麻婆豆腐を作ってみた。

李錦記の麻婆豆腐の素は日本で売られている麻婆豆腐の素よりも簡単に本格的な麻婆豆腐が作れます。スーパーで手に入りますのでぜひお試しください。
食・グルメ

トロピカルフルーツのプラサンを食べてみました。

プラサンはライチやランブータンに似ていますが、甘みが強く食べやすいトロピカルフルーツでした。果実や種を食べた感想をご紹介します。
お土産

【お土産にもおすすめ】Soup Restaurantのジンジャーチキンに感動して山水ジンジャーソースを常備することにした話

ジンジャーチキンで有名なSoup Restaurantジンジャーソースがスーパーで買えるのはご存知ですか?蒸し鶏にかけるだけで大満足の1品ができあがる我が家の必需品です。麺やおかゆ、豆腐、魚にも合う万能ソースです。
食・グルメ

シンガポールでヨーグルトを手作りします。

シンガポールの乳製品、とりわけヨーグルトが高い…!そこで、ヨーグルトは手作りしてみることにしました。味はどうなのかご紹介します。
お土産

【お土産にも】夫婦でお気に入りのインスタントラクサ!

シンガポールで買える美味しいインスタントラクサをご紹介します。軽いのでシンガポールのお土産にも最適です。